秋分時，全球晝夜等長。秋分之後，北半球各地晝漸短夜漸長，南半球各地晝漸長夜漸短。秋分時，全球無極晝極夜現象。
中國古籍《春秋繁露、陰陽出入上下篇》中說：「秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。」
中國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節劃分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。 秋分以後，氣溫逐漸降低，所以有「白露秋分夜，一夜冷一夜」和「一場秋雨一場寒」的說法。
秋分時節，且讓清甜不膩的蜂蜜蛋糕，伴隨著您在清秋的日子裏，微涼。
品 名：蜂蜜蛋糕（蛋奶素）
內容物：麵粉、雞蛋、蜂蜜、柳橙汁、細砂糖
淨重：420公克（＋－）10公克
保存期限：冷藏3天、冷凍7天
＊純天然方式製作，冷藏後食用，風味更佳！
＊＊從冰箱取出即可食，口感滋潤微甜，蜂蜜香氣濃郁！
＊＊一盒160元，產品組合訂滿900元免運費。
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嗯，蛋糕好吃，很濕潤！ 品質很好耶！手路很細，很綿密。 很滋潤，不會乾乾的；應該是加蜂蜜，才會那麼滋潤。 同事們都說好吃，又不會太甜...... （Maxine Hung 回饋於8/07）
這個蛋糕，很濕潤，不會乾乾的。 主要是從冰箱拿出來，室溫就可以吃， 不用任何處理，很不錯！
此蛋糕剛烤出爐時，不覺有蜂蜜味道； 經過冷藏後，蜂蜜香氣出現了，真神奇。 冷藏過後，真的很好吃！
我拿給同事吃，大家都說不錯吃！ 很香！ 甜甜的，又不會太甜。 真的很便宜耶！ （Milly回饋於8/07）
哈！我早上拿蜂蜜蛋糕當早餐，小孩挺愛的耶！ 我切成一小塊一小塊，讓小孩自己拿，他們很愛。 好吃！我們一家，一餐一盒，就全吃光了！
非常好吃的蜂蜜蛋糕~甜度也剛剛好~會讓人一口接一口停不下來呢!! 非常推薦喔!!
這個蛋糕很好吃！ 我拿到後暗藏起來和女兒獨享。 下次，我還要再訂喔！
這個蛋糕我們拿來當晚餐飯後甜點， 覺得蜂蜜香氣很足，很不錯！ 而且它比外面市售的不甜，我喜歡！ 謝謝您們這麼用心地烘培蜂蜜蛋糕， 我們真是太幸福了！
對了，還有一項忘了說， 小朋友吃得很開心耶！
好吃~ 尤其是蜂蜜的口感~ 大勝坊間販售產品~ 我也是拿來當早餐~ 真的就一口接一口， 幾乎吃了一整條！！！
Yes~~ 我當下午茶點，配著咖啡，好吃極了！